반응형 흑마늘의 효능1 흑마늘 효능 목차 1. 흑마늘의 효능 2. 흑마늘을 만들기 위한 좋은 생마늘 고르는 방법 3. 흑마늘 만드는 방법 4. 흑마늘 보관하는 방법 5. 섭취 시 주의사항 흑마늘은 생강과 마찬가지로 오랜 역사를 가진 건강식품입니다. 이탈리아에서 유행하던 '검은 마늘'을 모태로 한 것으로, 일반 마늘보다 건강에 좋은 성분이 더 많아 더욱 높은 인기를 얻고 있습니다. 흑마늘에는 항산화 작용을 강화해 주는 폴리페놀과 퀴닌이 함유되어 있어 면연 한 노화 방지 효과와 함께 각종 질환 예방 효과를 누리실 수 있습니다. 또한 설포라판과 토코페롤 등 비타민 E 유도체의 함량이 일반 마늘보다 높아, 혈액순환 및 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한, 흑마늘은 일반 마늘에 비해 특유의 알리신 성분이 작아 냄새와 맛이 적어 많은 분들이 쉽.. 2023. 9. 9. 이전 1 다음 반응형
