통풍에 좋은 음식, 통풍 예방에 좋은 방법

 

 

목차

1. 통풍의 원인

2. 통풍의 증상

3. 통풍에 좋은 음식

4. 통풍에 좋은 차

5. 통풍에 좋지 않은 음식

6. 통풍 예방에 좋은 방법

 

 

 

 

통풍은 우리 몸에서 합성되는 퓨린이 과도하게 증가하여 요산이 체내에 축적되는 결과로 발생하는 질환입니다.

이로 인해 관절에 통증과 염증이 생기며, 심한 경우 기능 장애를 유발할 수 있습니다.

하지만, 건강한 식습관과 생활 습관을 유지함으로써 이러한 통풍의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

오늘은 통풍 예방 및 관리를 위해 섭취할 수 있는 음식들과 적용할 수 있는 생활 습관들에 대해 알아보겠습니다.

이러한 정보를 바탕으로 여러분의 건강을 지켜가는 데 도움이 되길 바랍니다.

 

 

1. 통풍의 원인

 

통풍은 체내에서 요산이 과도하게 생성되거나, 제대로 배출되지 않아서 발생하는 질환입니다.

요산은 체내의 퓨린이 분해될 때 생성되는 물질인데, 이 퓨린은 우리 몸 자체에서 생성되거나, 일부 음식을 섭취함으로써 체내에 들어옵니다.

정상적인 상황에서는 이 요산은 신장을 통해 소변과 함께 배출됩니다.

그러나 어떤 사람들은 너무 많은 요산을 생산하거나, 충분히 배출하지 못하게 되어서 이 물질이 체내에 축적됩니다.

이렇게 되면 요산 결정이 형성되어 관절이나 조직에 침착되고, 이것이 염증을 유발하여 통풍의 주요 증상인 급성 관절염을 일으킵니다.

다음과 같은 여러 가지 원인들이 통풍 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

☞ 유전 : 가족 중에 통풍 환자가 있는 경우 해당 위험이 높아집니다.

 

☞ 성별과 나이 : 중년 이상의 남성과 폐경 후 여성에게서 빈번하게 발생합니다.

 

☞ 비만 : 과체중일수록 퓨린을 더 많이 생산하고 신장에서 요산을 제거하는 능력도 감소합니다.

 

☞ 식습관 : 고기와 해산물 등 동물 단백질과 알코올(특히 맥주) 등의 섭취가 많으면 체내의 요산 수치를 높일 수 있습니다.

 

☞ 특정 약물 : 고혈압 치료제, 저용량 아스피린 등 일부 약물도 체내의 요산 배출을 방해할 수 있습니다.

 

☞ 신장 문제 : 신장 기능 장애는 몸에서 요산을 제거하는 능력을 감소시켜서 통풍 위험성을 증가시킵니다.

 

☞ 대사 질환 : 당뇨병, 고형지혈증, 비만 등 대사와 관련된 질환도 체내의 요산 수치를 올리므로 통풍 위험성을 증가시켜 줄 수 있습니다.

 

☞ 생활 습관 : 알코올 섭취와 고 프린식단(고기류나 해동물 등), 충분하지 않은 수분 섭취 등은 모두 체내의 요산 수치를 올리며 따라서 통풍 발병 위험성을 증가시켜 줄 수 있습니다.

 

 

2. 통풍의 증상

 

통풍은 특정 증상을 통해 자신을 알립니다. 주요 증상은 다음과 같습니다.

 

☞ 급성 관절염 : 가장 일반적인 증상으로, 급격하게 시작되는 심한 관절 통증이 특징입니다. 이러한 통증은 보통 밤에나 이른 아침에 시작되며, 고통은 처음 4-12시간 동안 가장 심각합니다.

 

☞ 관절의 불편함 : 고통이 최고조에 달한 후에도 며칠에서 몇 주 동안 불편함이 지속될 수 있습니다. 후속 발작이 발생하면 불편함이 오래 지속될 수 있으며, 더 많은 관절이 영향을 받을 수 있습니다.

 

☞ 관절 부기 : 영향받는 관절들은 붉어지고, 따뜻하고, 부기가 생깁니다.

 

☞ 제한된 움직임 : 통증과 염증으로 인해 영향받는 관절의 움직임이 제한됩니다. 가장 대표적인 사례로 발가락의 큰 손가락 근처에서 증상들이 나타나지만, 발목, 무릎 등 다른 관절에서도 증상들을 경험할 수 있습니다.

 

 

만약 위와 같은 증상들을 경험한다면 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다. 특별한 치료 없이도 일부 증상들은 사라지지만 이러한 상태를 그대로 내버려 두면 장기적으로 보면 관절 손상 등 복잡한 문제를 초래할 가능성도 있습니다.

 

 

3. 통풍에 좋은 음식

 

통풍을 관리하거나 예방하는 데는 식습관이 중요한 역할을 합니다. 특히, 퓨린 함량이 낮은 음식을 선호하고, 요산 배출에 도움이 되는 음식을 포함하는 것이 좋습니다.

 

☞ 저지방 유제품 : 저지방 우유와 요구르트 같은 저지방 유제품은 요산 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

☞ 체리 : 체리에는 항염증 및 항산화 성분이 들어있어 통풍 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

 

☞ 물과 비카페인 음료 : 충분한 양의 물을 마시고 비카페인 음료를 섭취하면 신장에서 요산 배출을 증가시켜서 체내의 요산 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.

 

☞ 전분류와 곡물 : 밥, 파스타, 빵 등 전분류와 곡물은 일반적으로 퓨린 함량이 낮아서 통풍 환자들에게 권장됩니다.

 

☞ 과일과 채소 : 대부분의 과일과 채소도 일반적으로 안전하며, 건강한 식단의 일부로 포함되어야 합니다.

 

☞ 신선한 생선 : 일부 연구에서는 오메가-3 지방산이 많은 생선(연어나 참치 같은) 섭취가 요산 수치를 조절하는데 도움이 되었다고 보고되었습니다.

 

통풍에 좋은 음식 - 체리

 

 

4. 통풍에 좋은 차

 

통풍 환자에게 좋은 차는 체내의 요산 수치를 낮추고, 염증을 줄이는 데 도움이 되는 성분을 포함한 것들입니다.

 

☞ 녹차 : 녹차는 항산화제와 항염증 성분을 많이 포함하고 있어서 통풍 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 일부 연구에서는 녹차가 체내의 요산 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있다고 제안하였습니다.

 

☞ 커피 : 일부 연구에서 커피(카페인과 디카페인 모두)가 신장에서의 요산 배출을 증가시켜서 체내의 요산 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있다고 보고되었습니다.

 

☞ 체리 주스 : 체리에 들어있는 화학물질들은 통증과 염증을 줄일 수 있으며, 요산 수치를 감소시키기도 합니다.

 

☞ 네틀 차 (황기차) : 네틀은 전통적으로 통풍 치료제로 사용되었습니다. 이것은 신장 기능을 개선하여 몸에서의 요산 배출을 증가시켜 주기 때문입니다.

 

☞ 딸기 잎 차 : 딸기 잎 차도 전통적으로 통풍 치료제로 사용되었습니다. 이것은 신장 기능 개선 및 엽산 함유량 때문입니다.

 

 

하지만 이러한 음료들도 과다하게 섭취하는 것은 바람직하지 않으며, 각자의 건강 상태와 호전 상황 등에 따라 적절한 양과 종류를 선택해야 합니다.

 

 

5. 통풍에 좋지 않은 음식

 

☞ 고지방 육류와 내장 : 소고기, 돼지고기, 양고기와 같은 고지방 육류와 간, 심장 등의 내장류는 퓨린 함량이 높아서 요산 수치를 증가시킵니다.

 

☞ 일부 해산물 : 정어리, 조개, 가재 등 일부 해산물도 높은 양의 퓨린을 함유하고 있습니다.

 

☞ 알코올 : 알코올 섭취는 몸에서의 요산 생성을 촉진하며 신장에서의 요산 배출을 방해합니다. 맥주는 특히 높은 양의 퓨린을 포함하므로 가능한 한 제한하는 것이 좋습니다.

 

☞ 과당류 음료 : 과당류가 포함된 탄산음료나 과일 주스도 체내에서 요산 생성을 증가시켜 요상 수치를 높입니다.

 

☞ 일부 채소 : 아스파라거스, 콜리플라워, 스피나치 등 일부 채소도 중간 정도의 퓨린을 함유하고 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

 

☞ 일부 두류 : 완두콩과 렌즈콩 등 일부 두류도 퓨린 함량이 상대적으로 높아서 요산 수치를 올릴 수 있습니다.

 

 

6. 통풍 예방에 좋은 방법

 

통풍은 체내의 요산 수치가 높아지는 것과 관련이 있으므로, 통풍 예방에는 주로 생활 습관의 개선과 건강한 식사습관을 유지하는 것이 중요합니다.

 

☞ 건강한 체중 유지 : 비만 상태는 체내에서의 요산 생성을 증가시키고 신장에서의 요산 배출을 감소시켜서 통풍 발생 위험성을 높입니다. 따라서 건강한 체중 유지와 규칙적인 운동은 중요합니다.

 

☞ 알코올 섭취 제한 : 알코올은 요산 생성을 증가시키며 신장에서의 요산 배출을 방해합니다. 이를 줄이면 통풍 위험성도 줄일 수 있습니다.

 

☞ 수분 충분 섭취 : 충분한 양의 물과 비카페인 음료를 마시면 신장 기능에 도움이 되어 몸에서의 요산 배출에 도움이 됩니다.

 

☞ 단백질 출처 다변화 : 단백질 소스에 따라 그 영향력이 다르다고 보고되었습니다. 동물성 단백질(특정 육류나 해동물) 대신 식물성 단백질(두부나 콩 등) 혹은 저지방 유제품으로부터 얻는 단백질로 대체하는 것이 좋습니다.

 

☞ 의사와 상담하기 : 자신만의 생활 패턴, 건강 상태 등 고려하여 전문가와 함께 개인화된 계획을 세우는 것도 중요합니다.

 

☞ 음식 선택 조절 : 고 퓨린 음식(특정 육류, 해산물, 내장류), 설탕 함유 음료 등 섭취를 제한하고, 저지방 유제품, 전분류와 곡물, 과일과 채소 등을 더 섭취하는 것이 좋습니다.

 

☞ 균형 잡힌 식사습관 유지 : 고 퓨린 음식 섭취를 제한하고, 저지방 유제품, 전분류와 곡물, 과일과 채소 등을 더 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

통풍은 우리의 식습관과 생활 습관에 크게 영향을 받는 질환입니다.

이번에 소개한 건강한 음식 선택과 생활 습관은 통풍의 위험을 줄이고 이미 발병한 통풍의 증상을 관리하는 데 큰 도움이 될 것입니다.

우리 모두가 적절한 식사와 생활 습관으로 건강을 유지하고, 통증 없는 삶을 즐길 수 있기를 바랍니다.